دانلو پاورپوینت آماده درسی و دانشگاهی

نام فایل : اصول صحیح تغذیه

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 77

حجم : 2146 کیلوبایت

بنام خدا

به مواد جامد و مايعي اطلاق مي شود كه بعد از مصرف :
حس گرسنگي را برطرف نمايد.
انرژي مورد نياز بدن را تامين كند.
قادر به تامين مواد اولیه جهت رشد و نمو باشد.
قادر به ترميم بافتها باشد.
قادر به تنظيم درجه حرارت بدن باشد.
قادر به تنظيم فعل و انفعالات بيوشيميايي باشد.
فعاليت مناسب فرد راتضمين كند.
نيازهاي رواني فرد را تامين كند.
ماده مغذي چيست؟
غذاها از دودسته مواد مغذي تشكيل شده است:
الف-درشت مغذيها)كربوهيدرات ،چربي،پروتئين (
ب-ريز مغذيها(مواد معدني،ويتامين ها(

اصل تنوع وتعادل تغذیه ای :
كليه مواد مغذي براي سلامت بدن لازم است وهيچ ماده مغذي را
نميتوان جانشين ماده مغذي ديگري كرد.
بعلاوه هيچ ماده مغذي را نبايد بيشتر يا كمتر از مورد نياز مصرف كرد.
كم يا زياد مصرف كردن مواد مغذي فرد را با عوارض كمبود يا زيادي
آن ماده مغذي مواجه مي سازد.
الگوی تغذیه ای صحیح الگویی است که متعادل ومتنوع بوده بتواندکلیه مواد مغذی مورد نیاز را تامین کند.


الگوی تغذیه ای صحیح چیست؟
گروههاي اصلي غذايي:
گروه نان و غلات

گروه سبزیها

گروه میوه ها

گروه شیر و لبنیات

....