دانلو پاورپوینت آماده درسی و دانشگاهی

نام فایل : گیاه اسفناج

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 41

حجم : 1721 کیلوبایت

به نام خدا

گیاه اسفناج
















تاريخچه
اسفناج به صورت خودرو spinacia tetranda در آسياي مركزي (تركستان ،ايران وافغانستان)مي روييد با اسفناج اهلي (spinacia oleracea l.) قرابت زيادي داشته است.(1)
اسفناج بومي آسيا و به احتمال زياد بومي ايران است(9).تاريخ نشان مي دهد كه اين سبزي دز 2000 سال قبل در ايران كشت مي شده و ايرانيان باستان به خواص آن پي برده بودند(11). اسفناج در سال 1100 ميلادي از ايران به اسپانيا برده شد،سپس از اروپا به امريكا انتقال يافت(9). مردم چين در سال 764 ميلادي آن را كشت مي نمو ده اند (6) و از آن به عنوان سبزي استفادهمي كرده اند(2).
....