دانلو پاورپوینت آماده درسی و دانشگاهی

نام فایل : تکنولوژی وبهداشت محصول سرد ومنجمد

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 50

حجم : 7293 کیلوبایت

تکنولوژی وبهداشت محصول سرد ومنجمد



استفاده از سرما
نگهداری درمجاورت یخ (Icing)
انجماد(Freezing)

00°C
0-1.1°C
0-2.2°C
0-3.3°C


نگهداری درمجاورت یخ (Icing)
Bulk Storage
Shelf Storage
Box Storage
Bulk Storage

Shelf Storage
Box Storage
Refrigerated Sea Water (RSW)
....