دانلو پاورپوینت آماده درسی و دانشگاهی

نام فایل : Ethanol Overdose

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 41

حجم : 4810 کیلوبایت

بسم الله الرحمن الرحيم


Ethanol Overdose


مقدمه



به طور رايج از اتانول يا اتيل الكل به عنوان الكل نام برده مي‌شود كه امروزه به طور گسترده مصرف شده و شايعترين ماده مورد سو مصرف در دنيا است.
الكلهاي ديگر مانند متانول(متيل الكل) يا الكل چوب، اتيلن گليكول، ايزوپروپيل الكل و ... اثرات بالقوه سمي دارند.
هر نوشيدني كه 95-5/0 درصد الكل داشته باشد از انواع نوشيدني‌هاي الكلي محسوب مي‌شود.
اتانول به فرمول CH3CH2OH ، بي‌رنگ ، با بو و طعم مخصوص به خود است.
اتانول هيدروكربني با وزن مولكولي كم و محلول در آب و چربي است و به سرعت از دستگاه گوارش جذب مي‌شود.
اتانول از تخمير قندهاي ميوه‌ها ، غلات و سبزيجات بدست مي‌آيد.


مقدمه



علاوه بر نوشابه هاي الكلي ، اتانول به عنوان رقيق كننده يا حلال در بسياري از داروهاي طبي (مانند داروهاي ضد سرفه يا آلرژي) ، عصاره‌هاي غذايي و محصولات خانگي از قبيل عطر ، ادوكلن ، Aftershaves و دهان شويه وجود دارد.
واژه Proof جهت توصيف قدرت يك نوشابه الكلي مورد استفاده قرار مي‌گيرد. Proof را بعنوان دوبرابر درصد الكل يك نوشابه تعريف كرده‌اند.
استفاده از واحد الكل در سالهاي اخير شايع شده‌است. يك واحد الكل برابر 10 گرم يا 10 درصد و معادل نصف پيمانه آبجو (beer) ، يك پيمانه مشروبات الكلي يا يك ليوان استاندارد شرابخوري مملو از مشروب معمولي (table wine) است.



مقدمه



درصد الكل در نوشيدني‌هاي شايع متفاوت است. محتواي اتانول نوشيدني‌هاي مورد مصرف از 6-3 درصد براي آبجو تا 90 درصد براي برخي از نوشيدني‌هاي تقطير شده (distilled liquor) متغير است.
....